In koren- en mosterdmolen ” de Verwachting” wordt op ambachtelijke wijze meel gemalen.

Het meel malen wordt gedaan door een groep vrijwillige molenaars. Op de dagen dat zij aanwezig zijn, geven ze uitleg aan het publiek over het molenaarsvak, het maalproces en de (h)eerlijke molenproducten, die ambachtelijk in de molen worden gemaakt en verkrijgbaar zijn in het molenwinkeltje.

U bent van harte welkom!

In koren en mosterdmolen worden de ambachtelijke meelproducten verkocht in het molenwinkeltje. Het molenwinkeltje in de molen is vrij toegankelijk voor publiek. Verkrijgbaar zijn o.a. de Amelander boffertmix, ambachtelijk pannenkoekenmeel (naturel en volkoren), grootmoeders cakemix, speculaasmix en diverse soorten broodmixen.
Daarnaast is natuurlijk ook de ambachtelijk gemalen Amelander mosterd in het winkeltje te koop.